_DSF4232-Edit

Kom och fira nyår med oss!

Vi öppnar dörrarna kl. 16.00 

Vi kommer erbjuder en exklusiv nyårssupé från 20.00. Under vår tidiga sittning kan du välja mellan en mindre avsmakningsmeny eller à la carte.

Vår vinbar är öppen hela kvällen från kl. 16.00, så titta gärna förbi på ett glas champagne eller något att äta.

Varmt välkomna!

Nyårssupé 2024

Snacks

Ostron med rökt kefir, purjolök & kaviar
Wagyu tartelett med shiso, svart vitlök & tryffel
Kräftbisque, citrongräs och limeblad

Sashimi på hamachi

Blodapelsin ponzu, havtorn & kimchi

Hembakat surdegsbröd

Syrat smör

Jordärtskocka

Miso beurre blanc, hasselnöt, äpple & tryffel

Grillad Skrei

Pumpa, krispig lök & jus gras

Hängmörad ryggbiff

Pomme mousseline

Gammel knas ost

Körsbär & rosmarin

Pre dessert

Cremeux

Varm kompott, saltad kanelsmördeg

Praline

1,895 SEK

Trerätters nyårssupé 2024

Snacks

Ostron
Wagyu tartelett
Kräftbisque

Sashimi på hamachi

Blodapelsin ponzu, havtorn & kimchi

Hembakat surdegsbröd

Syrat smör

Hängmörad ryggbiff

Pomme mousseline

Pre dessert

Cremeux

Varm kompott, saltad kanelsmördeg

Praline

1,295 SEK

Nyhetsbrev

Öppettider

Ons - lör
Från 17 - sent